Winnica Julia Zielona Góra

Winnica Julia to rodzinne gospodarstwo winiarskie położone w Starym Kisielinie, niespełna 5 kilometrów od centrum Zielonej Góry. Otoczona zalesionymi wzgórzami winnica prowadzona jest przez Małgorzatę i Romana Gradów od 2003 roku. Co wyróżnia to miejsce na tle innych winnic w regionie? Przede wszystkim unikalny Park Miniatur Historycznych Obiektów Winiarskich oraz autentyczna atmosfera rodzinnego gospodarstwa, gdzie wino powstaje metodami tradycyjnymi z ręcznie zbieranych winogron.

Od przydomowej działki do profesjonalnej winnicy

Historia Winnicy Julia zaczęła się dość skromnie – od amatorskiej uprawy na działce o powierzchni zaledwie 20 arów. To, co początkowo było rodzinną pasją, z czasem przekształciło się w pełnoprawne gospodarstwo winiarskie. Przełomowy okazał się rok 2007, kiedy właściciele zaczęli otwierać swoje podwoje dla turystów i angażować się w lokalne działania związane z kulturą winiarską.

Po dziesięciu latach nauki, prób i eksperymentów Gradowie zdecydowali się na poważne poszerzenie działalności. Powstała druga, znacznie większa winnica – 3-hektarowa uprawa polowa w Zaborze, około 11 kilometrów od Zielonej Góry w kierunku Odry. Łącznie oba gospodarstwa zajmują dziś ponad 3 hektary, na których rośnie około 1300 krzewów szlachetnych winorośli.

Winnica Julia jest częścią Samorządowej Winnicy Lubuskiej – inicjatywy mającej na celu odbudowę wielowiekowych tradycji winiarskich regionu.

Jakie odmiany winorośli rosną w Winnicy Julia

Na terenie winnicy w Starym Kisielinie rosną zarówno czerwone, jak i białe odmiany winorośli. Wśród czerwonych znaleźć można klasyczne Pinot Noir, a także Regent, Dornfelder i Saint Laurent. Białe odmiany to przede wszystkim Silvaner, Gewürztraminer, Chrupka (w wersji białej i różowej), Solaris, Kernling i Veltliner.

Winnica w Zaborze została obsadzona bardziej nowoczesnymi odmianami, które mają zapewnić rozwój gospodarstwa w kolejnych latach. Posadzono tam między innymi Riesling – jedną z najbardziej szlachetnych odmian białych, a także Cabernet Cortis, Monarch, Muscaris, Johanniter i Traminer. Część win, szczególnie czerwonych, poddawana jest procesowi starzenia w beczkach dębowych, co nadaje im głębszy, bardziej złożony charakter.

Wszystkie wina powstają metodami tradycyjnymi. Właściciele stawiają na ręczny zbiór winogron i staranną selekcję – żadnych uproszczeń ani masowej produkcji. To właśnie dzięki temu podejściu wina z Winnicy Julia mają swój wyraźny charakter.

Park Miniatur Historycznych Obiektów Winiarskich

Od 2014 roku na terenie winnicy w Starym Kisielinie działa wyjątkowa atrakcja – Park Miniatur Historycznych Obiektów Winiarskich. To jedyne takie miejsce w Polsce, gdzie można zobaczyć miniatury zabytkowych budowli związanych z wielowiekowymi tradycjami winiarskimi Zielonej Góry.

Miniatury wykonane zostały techniką modelarską i rzeźbiarską z dbałością o szczegóły. Przedstawiają one zapomniane obiekty, które kiedyś stanowiły integralną część krajobrazu winiarskiego regionu – od historycznych pras po charakterystyczne budynki gospodarcze. Spacer po parku to swego rodzaju lekcja historii, która pokazuje, jak bogate były tradycje winiarskie Lubuskiego.

Park jest dostępny dla zwiedzających w ramach wizyty w winnicy. Oprowadzenie obejmuje zarówno winnicę, jak i park miniatur, co daje pełny obraz tego, czym żyje to miejsce – zarówno w kontekście historycznym, jak i współczesnym.

Zielona Góra to jedyne miasto w Polsce, które może poszczycić się pokazową winnicą w samym centrum – w Parku Winnym. Po mieście rozmieszczonych jest także 60 figurek Bachusa, które można odnaleźć podczas spaceru.

Degustacje i oferta enoturystyczna

Winnica Julia specjalizuje się w przyjmowaniu zarówno grup zorganizowanych, jak i turystów indywidualnych. Maksymalna liczba osób, którą można jednorazowo ugościć, to około 80-85 osób. Na terenie winnicy znajduje się altana biesiadna – zadaszona i wyposażona w wiatrochrony, dzięki czemu degustacje możliwe są praktycznie o każdej porze roku.

W ramach wizyty goście otrzymują oprowadzenie po winnicy i Parku Miniatur, prezentację ogrodu ziołowego oraz degustację win z drobną przekąską. Szczegóły degustacji – od liczby win po rodzaj przekąsek – ustalane są bezpośrednio z winiarzem. Dlatego wizytę trzeba wcześniej umówić telefonicznie lub mailowo.

Specjalnością winnicy są wina białe, tworzone w oparciu o szlachetne odmiany Vitis Vinifera, takie jak Riesling czy Traminer. Warte uwagi są także wina z nowszych odmian – Muscaris, Johanniter, Solaris czy Souvignier Gris. Miłośnicy czerwonych win znajdą tu zarówno klasyczne Pinot Noir, jak i bardziej nowoczesne Monarch czy Cabernet Cortis.

Dla kogo jest Winnica Julia

To miejsce sprawdzi się przede wszystkim dla osób zainteresowanych winem i enoturystyką. Nie trzeba być ekspertem – właściciele chętnie dzielą się wiedzą i opowiadają o swojej pracy w sposób przystępny. Winnica przyjmuje grupy autokarowe, więc to dobry punkt programu dla wycieczek zorganizowanych po Lubuskiem.

Odwiedzi tu także kogoś, kto chce po prostu miło spędzić czas w zielonym otoczeniu, z dala od miejskiego zgiełku. Położenie winnicy – na wzgórzach porośniętych lasem – sprawia, że to spokojne, kameralne miejsce. Rodziny z dziećmi mogą być zainteresowane Parkiem Miniatur, choć trzeba pamiętać, że główną atrakcją pozostają tutaj wina i degustacje.

Warto też zajrzeć tu podczas corocznych Weekendów Otwartych Winnic – wydarzeń, podczas których winnice w całej Polsce otwierają swoje podwoje dla zwiedzających. Winnica Julia regularnie uczestniczy w takich akcjach, a także w programie Paszport Winiarskiego Odkrywcy.

Praktyczne informacje – jak dotrzeć, kontakt, ceny

Winnica Julia znajduje się przy ulicy Pionierów Lubuskich 15 w Starym Kisielinie, który administracyjnie należy do Zielonej Góry. To około 5 kilometrów od centrum miasta. Dojazd samochodem jest prosty – na miejscu dostępny jest parking (6 miejsc dla samochodów osobowych). Grupy autokarowe mogą skorzystać z parkingu przy ulicy Szosa Kisielińska, przed ulicą Trójmiejską na wysokości III Komisariatu Policji. Stamtąd goście mogą wysiąść na przystanku autobusowym tuż obok winnicy.

Dojazd komunikacją miejską również jest możliwy – w pobliżu znajduje się przystanek autobusowy.

Kontakt:
Telefon: +48 603 382 854, +48 722 380 289
E-mail: [email protected], [email protected]
Strona internetowa: www.winnicajulia.pl

Godziny otwarcia: Winnica przyjmuje gości po wcześniejszym umówieniu się telefonicznie lub mailowo. Nie ma stałych godzin otwarcia – każda wizyta wymaga rezerwacji.

Ceny: Koszt degustacji ustalany jest indywidualnie w zależności od wielkości grupy i zakresu usług. Najlepiej skontaktować się bezpośrednio z właścicielami, aby poznać aktualny cennik.

Na terenie winnicy znajduje się sklepik, w którym można kupić wina oraz (w sezonie) sadzonki winorośli. Wina z Winnicy Julia dostępne są także w kilku punktach w Zielonej Górze – między innymi w Auchan przy ulicy Batorego, Carrefour przy ulicy Dąbrówki, salonie Fire&Ice przy ulicy Racula-Głogowskiej oraz w Piwniczce Winiarskiej koło Palmiarni. Znaczna część rocznej produkcji sprzedawana jest podczas Święta Winobrania w Miasteczku Winiarskim pod ratuszem.

Ile czasu przeznaczyć na wizytę: Standardowa wizyta z oprowadzeniem po winnicy, Parku Miniatur i degustacją zajmuje około 1,5-2 godzin. Jeśli ktoś chce spokojnie pospacerować i porozmawiać z właścicielami o winie, warto zarezerwować sobie trochę więcej czasu.

Winnica Julia oferuje także noclegi – znajdują się one przy ulicy Szkolnej 20b w Zielonej Górze, w odległości około 6,5 km od winnicy. To wygodna opcja dla osób, które chcą spędzić więcej czasu w regionie.

Po wizycie w winnicy warto zajrzeć do samej Zielonej Góry. Miasto oferuje kilka ciekawych atrakcji – Centrum Nauki Keplera z Planetarium, Palmiarnię, Park Winny z jedyną w Polsce pokazową winnicą w centrum miasta czy odrestaurowaną starówkę. Miłośnicy sportu mogą być zainteresowani stadionem żużlowym klubu Falubaz, który ma w herbie charakterystyczną „Myszkę Miki”.